커피 하우스 사업 계획 견본 - 관리 요약 |
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차례:
관리 요약
Dark Roast Java 개념의 확장은 Ned Powers-Sebastiane와 Victor Lubitsch가 외부 지원을 통해 관리합니다
Ned Powers-Sebastiane
Ned는 마케팅 분야에서 특별한 전문성을 지닌 마케팅 / 판매 분야에서 35 년 이상의 경력을 쌓았습니다.
- Powers-Sebastiane Advertising & Public Relations의 사장. 1982 년 설립.
- Pan National Motor Tours의 소유자 / 창업자.
- Sr. VP / Chief Creative Officer (******)
- 회장 / 총괄 책임자 ******.
- 부사장 / 마케팅 및 광고 담당 이사 ******.
- 부사장 / 부사장 겸 팀장 / ******
- 부사장 / 팀장 / 팀장 ******
Ned Powers-Sebastiane은 부지 개발, 건설 감독, 장비 주문, 마케팅 / 홍보, 웹 사이트 디자인 / 개발 및 정부 문제. Ned는 전문 커피 협회의 커피 하우스 운영 및 관리 교육 프로그램을 졸업했습니다.
Victor Lubitsch
Victor는 비즈니스 및 판매 분야에서 25 년 이상의 경력을 쌓았습니다. 그는 동기 부여 적 연사이자 이미지 컨설턴트였습니다.
- Pleasantville 상공 회의소 회장 / CEO, 2000 - 2003.
- 전문 기관 설립자 / 소유자, 1980 - 1991.
- Brilliant의 소유자 / 설립자! 아이디어 회사.
- 지역 비즈니스 전문 학교 배치 담당 디렉터
- ****** 회사에서 최고 신병 모집
- ******에서 최고 신병 모집 인
빅터는 인력을 담당합니다., 메뉴 개발, 교육, 제품 주문, 인테리어 디자인 및 회계 감독. Victor는 SCAA 커피 하우스 관리 프로그램을 졸업하고 최근 Coffee Fest 2003에서 여러 가지 교육 세미나에 참석했습니다.
* 이 샘플 플랜에서 기밀 및 독점 정보 생략.
7.1 인력 계획
인력 계획 다음 테이블에 포함되어 있습니다.
에스프레소 서버와 파트 타임 회계사 및 / 또는 웹 사이트 감독자의 경우, 소유자의 급여, 전임 관리자의 연봉, 8 시간의 파트 타임 급여가 표시됩니다.
인력 계획 | |||
Year 3 | |||
Ned Powers-Sebastiane | $ 39,000 | $ 80,000 | $ 80,000 |
Victor Lubitsch | $ 39,000 | $ 80,000 | $ 80,000 |
관리자 | $ 34,000 | $ 35,000 | $ 35,000 |
관리자 | $ 0 | $ 30,000 | $ 30,000 |
바리 스타 # 1 | $ 9,600 | $ 9,600 < Barista # 3 | Barista # 3 Barista # 3 |
Barista # | Barista # | Barista # 4 | Barista # |
Barista # 9000> | |||
바리 스타 # | 바리 스타 # | ||
바리 스타 # | 바리 스타 # 0> | ||
$ 7,200 | $ 15,000 | $ 15,000 | |
웹 사이트 감독자 | $ 0 | $ 25,000 | $ 25,000 |
총 인원 | 10 | 11 | 12 |
총 급여 | $ 183,400 | $ 337,000 | $ 339,400 |
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