Granola 비즈니스는 계속 성장하고 있습니다.

2 년 전, 우리는 독자들에게 Business Plan Pro 사용자 인 Gran Lanola의 Nuts에 대한 Sarah Lanphier를 소개했습니다. 그녀는 일회성 기금 모금 행사를 성공적인 사업으로 바꾼 젊은 사람이었습니다.

오늘날 사라는 사라와 함께 시작한 중소기업이 사라 (Sarah)를 제외한 모든 사람들이 상상했던 것 이상으로 성장하고 있습니다. 가을에 그들은 하나를 닫지 않았지만, Nuts About Granola를 전혀 새로운 차원으로 끌어들이는 두 가지 큰 거래를 시작했습니다.

Alpina Foods와의 공동 포장 협약이 처음으로 나왔습니다. Apina는 Nura About Granola를 발견했을 때 Revival 그리스 요구르트의 새로운 라인을 따라 가기 위해 그라 놀라를 생산할 회사를 찾고있었습니다. Sarah가 말했듯이, 그것은 운 좋은 우연의 일치가 아닙니다. "그들이 나를 발견 한 이유는 내가 열심히 일해서 발견 될 수 있기 때문입니다.

성공을위한 준비

Alpina와 파트너 관계를 맺은 준비 과정의 일부는 웹 사이트, Facebook 페이지, 트위터 및 링크드 인. Sarah는 Alpina가 그녀를 찾은 방법과 회사에서 일하기를 원하는 이유에 큰 역할을했다고 말한다.

이전에는 Alpina 거래가 시작되었습니다. Granola에 관한 Nuts는 2,000 평방 피트 규모의 저장 시설이있는 상업용 주방에서 일하고있었습니다. Alpina가 한 달에 1 만 파운드의 그라 놀라를 필요로하는 상황에서 Sarah는 확장해야한다는 것을 알고 있었고, 다음으로 큰 발전으로 이어졌습니다. - SABVI (Susquehanna Blind and Vision Disorders) 협회와 Shiloh Farms가 SABVI의 19,000 평방 피트 제조 시설. "SABVI와의 제휴는 진정한 식품 제조 시설이 될 수 있음을 의미합니다. 그래서 우리는 Aplina 계정을 만들고 다른 계정도 사용할 수 있습니다. "

Sarah는 지역 비즈니스와 농민을 지원한다는 사명으로 사업을 시작했습니다. 이제 그녀의 지역 사회에 돌려주고 싶은 그녀의 욕망은 넓어졌습니다. "시각 장애인을위한 일자리를 창출하는 것이 맹인 센터와의 파트너십이었습니다. 정말 대단합니다. "그녀는 말한다."나는 항상 내가이 지점에 가고 싶다는 것을 알았다. 그래서 나는 따라 오는 기회를 활용할 준비가 된 것을 준비했습니다. "라고 사라는 말합니다. 그녀는 본래 플래너라고 부르기 때문에 처음부터 성공을 계획했습니다. 그녀는 끝없이 많은 연구를하고 있으며, "항상 자신이하고있는 일에 대해 더 많이 알고있는 사람과 접촉하고 있습니다."라고 말했습니다.

성장에는 어려움이있는 것은 아닙니다. "확장의 가장 어려운 부분은 물류입니다. 모든 성장 증가에 따라 새로운 문제가 생깁니다. 그리고 그들은 확장되지 않습니다. 때때로 그들은 서로의 위에 쌓아 놓습니다. "

하지만 사라는 어려움을 겪지 않습니다. 그녀는 여전히 마라톤을 뛰고 있고 철인 3 종 경기를하고 있으며 여전히 자신이하는 것을 사랑합니다. "이 업계는 제 삶의 방식과 매우 유사합니다. 많은 종족들, 사업 스폰서들. 그것은 겹쳐서, 그것이 통합 되었기 때문에 그것은 많은 재미입니다. 그것은 비즈니스 기능일지도 모르지만 나는 어쨌든 그것을 할 것입니다. 나는 이것이 내가 항상 일하는 것 같지 않게 만드는 핵심 요소라고 생각한다. "

About Nuts Granola는 Rachael Ray 쇼에 소개되었으며, 2 개의 Emmy® Awards에서 선물 가방에 들어갔다. 곧 당신은 그리스 요구르트 컵 꼭대기에 앉아 현지 식료품 가게 선반에서 찾을 수 있습니다. Sarah Lanphier의 운전, 결단 및 기획 기술을 통해 Granola에 대한 Nuts가 다음에 나올 곳을 알고 있습니다.

보너스 레시피

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PB & J 호박 팬케이크

사라는이 요리법을 우리와 나눌만큼 친절했습니다. 그녀의 블로그 매니저 인 Lauren Podolsky가 제작 한이 제품에는 맛있는 팬케이크를 만들기 위해 땅콩 버터와 젤리로 만든 그라 놀라가 포함되어 있습니다. Lauren Podolsky 사진 성분

1/4 컵 다목적 밀가루

1 / 4 컵 통밀 가루

설탕 1 큰술

1 티스푼 베이킹 파우더

호박 파이 1/2 스푼

계피의 1/2 티스푼

티스푼 1/4 티스푼

1/2 컵 스킴 우유 (또는 아몬드, 콩 또는 쌀 우유)

1/2 컵 호박 퓌레

큰 달걀 2 개

무염 버터 2 큰술, 녹인

1/2 찻 숱가락 바닐라 추출물

1 / 4 C College Staple Granola (분할)

지침

1. 큰 그릇에 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 호박 파이 스파이스, 계피 및 소금을 함께 털어냅니다.

2. 별도의 그릇에 우유, 호박 퓌레, 달걀, 녹인 버터 및 바닐라 추출물을 잘 섞을 때까지 잘 섞습니다.

3. 젖은 성분을 건조한 성분에 첨가하고 단지 혼합 할 때까지 주걱으로 섞는다.

4. 그라 놀라 반을 저어 혼합하여 혼합하십시오.

5. 중간 열에 프라이팬이나 철판을 가열하십시오.

6. 가볍게 스프레이로 요리 스프레이를 뿌리고 1 / 4 컵 단위로 한 면당 약 1 분간 가볍게 갈색이 될 때까지 각 팬케이크를 조리하십시오.

7. 나머지 타자와 반복하십시오.

8. 남은 그 라 놀라, 얇게 썬 바나나, 메이플 시럽으로 가득 차 있습니다.

즐기십시오!

사라와 그녀의 성공을 트위터에서 따라갈 수 있습니다: @granola_grl and @nutsaboutgranola