호텔 또는 침대와 아침 식사를 시작하는 경우 , 이제 전략을 세워야 할 때입니다. 이 전술은 방을 가득 채우고 비즈니스 성장을 유지하는 데 도움이됩니다.

아이디어가 당신 머리에 들어간 이후로, 당신은 그것을 놓아 줄 수 없었습니다. 그리고 이제, 당신은 자신의 침대와 아침 식사 또는 심지어 작은 호텔조차 시작하고 운영하기를 원할 것임을 의심의 여지없이 거의 알고 있습니다.

하지만 많은 질문이 있습니다.

너는 가니? 아무도 방을 빌려주지 않으면 어떻게해야합니까? 어떻게 사람들이 더 비싼 스위트 룸을 빌릴 수 있습니까? 어떻게하면 사람들이 경쟁자보다 훨씬 더 나쁜 서비스를 제공하지만 더 나은 전망을 가지고 경쟁자를 선택하게 할 수 있습니까?

올바른 질문을하면 수익 증대에 도움이되는 전략과 전술을 제시 할 시간이 주어집니다. 서비스에 대한 정확한 가격을 책정하고 이전에는 생각하지 못했던 새로운 수익원을 생성 할 수도 있습니다.

수익을 높일 수있는 검증 된 전략을 검토해보십시오.

업셀 전략을 리셉션 또는 환영하는 관행.

1. 가능한 경우 상향 판매

상향 판매는 전자 상거래 웹 사이트로 이전 한 판매 전략 만이 아닙니다. 사실 전 세계적으로 수년간 서비스 사업에 종사해 왔습니다.

잘하는 일은 고객이 가치 있다고 생각하는 것을 제공하는 것입니다. 물론 당신은 전술적으로해야합니다.

예를 들어, 손님에게 바다가있는 스위트 룸으로 업그레이드 할 것인지 묻습니다. 예를 들어, 손님에게 바다를 가지고있는 스위트 룸으로 업그레이드 할 것인지 묻습니다. 보기가 부정적으로 받아 들여지지 않을 것이며 실제로 사실 인정 될 수도 있습니다. 어쨌든 그들은 바다를 볼 수있는 방을 알지 못했을 것입니다.

호텔에는 종종 하나 이상의 수익원이 있기 때문에 상향 판매하는 객실, 음식 및 음식을 포함하여 수익을 올리기 위해 소유자가 상향 판매 할 수있는 많은 것들이 있습니다. 음료수 및 시청각 장비 및 테이블 센터 피스와 같은 이벤트 애드온이 포함됩니다. HotelNewsNow의 칼럼니스트 캐롤린 쿠퍼 (Caroline Cooper)에 따르면, 업 셀링은 고객에게 존재하지도 않은 옵션을 고객에게 제공합니다.

호텔 마케팅은 프런트 데스크 업 셀링 프로그램을 구현하는 방법에 대한 훌륭한 기사를 제공하며, 프론트 데스크 직원의 상향 판매,인지 및 인센티브 프로그램 등을 지원하는 교육 기술. 효과적으로 홍보 할 가치가 있습니다. 먼저 홍보하려는 서비스를 파악해야합니다. 기억해야 할 점은 홍보하는 제품이 고객에게 가치를 느끼지 못한다면 상향 판매는 작동하지 않을 것임을 기억하십시오.

가격을 평가할 시간을 마련하십시오. 너무 적게 청구하고 있습니까?

2. 가격 인상

호텔이나 저렴한 아침 식사 요금을 위해 플로리다 키에 머무를 필요는 없습니다. 사실, 당신이 당신의 인식 된 가치를 높이는 방법에 대해 한두 가지를 안다면, 당신은 훨씬 더 많은 것을 청구 할 수 있습니다.

왜? 가치를 기반으로 객실 또는 서비스를 가격 설정하는 것은 시간이 지남에 따라 검증 된 전략이기 때문입니다. 당신이 그것을 믿든지 안하든 사람들은 종종 가격이 너무 낮 으면 좋은 제품으로 보이는 것을 사지 않을 것입니다. 그러나 같은 가격으로 가격이 너무 높을 경우 숙박을 선택하지 않을 것입니다.

그렇다면 호텔이나 저렴한 아침 식사에서 가장 좋은 가격이 무엇인지 알아낼 수 있습니까?

자신의 서비스 가격을 책정하는 방법을 알아내는 열쇠는 경쟁자를 보면서 시작하는 것입니다. 누군가 당신을 선택하지 않을 때, 그들은 누구를 선택합니까? 이 경쟁 업체는 어떤 가격을 책정합니까?

기본적인 사실을 발견 한 후에는 두 번째 옵션보다 자신의 제품이 더 좋은 모든 방법을 나열한 다음 두 번째 제품이 자신보다 낫다는 목록을 작성하십시오. 이제 이러한 차이가 얼마나 중요한지 수량화 해보십시오.

마지막으로 최상의 가격을 결정하려면 차선책의 가격과 차익의 가치에서 차선책의 장점을 뺀 값을 취하십시오. 빌라! 귀하는 귀하의 제품을 가격을 책정 할 때 절대 잊지 못할 수있는 것

귀하의 고객은 자신의 휴가에 대해 친구들에게 알릴 것입니다 - 왜 추천 프로그램으로 인센티브를주지 않습니까?

삼. 고객 추천 프로그램 설정하기

고객 추천 프로그램은 새로운 고객을 현혹시킬 수있는 좋은 방법입니다.

사실 Referral Saasquatch에 따르면, 응답자의 92 %는 자신이 아는 사람들로부터의 추천을 신뢰하고 새로운 비즈니스의 65 %는 추천에서 비롯됩니다.

무엇보다 고객 추천 프로그램을 구현하는 좋은 방법은 하나도 없습니다. 사실, 빠른 온라인 검색은 아이디어를 찾기 위해 여러 가지 성공 사례를 제공합니다.

아마도 가장 확실한 추천은 친구를 추천하면 PrizeCandle에서 제공하는 10 달러 보상과 같은 금전적 보상 일 것입니다. 그러나 현금 보상 형 보상이 될 필요는 없습니다. 다음에 그들이 호텔에 머무르면 2 박 동안 무료 저녁 식사를 제공 하시겠습니까? 아니면 다음에 현지 식당에서 무료 저녁 식사를 예약할까요?

성공 티켓은 당신은 "팬들"을 창조합니다. 결국 그들은 당신과 함께 머물기를 좋아하지 않는다면 누가 당신을 추천하기를 원할 것입니까? 2013 년 Nielsen 보고서에 따르면 친구와 가족의 입소문은 여전히 ​​가장 영향력있는 광고 형식입니다. 따라서 구현하고자하는 추천 프로그램의 유형에 대해 오랫동안 열심히 생각하지 말고 고객을 기쁘게 할 방법을 고려하십시오!

참조: 비즈니스에서 할인 혜택을 유지하는 방법

> 장기간 체류하는 손님이있는 경우, 보상하지 않으시겠습니까?

4. 장기 체류 보상

식당과 카페는 수익을 높이기 위해 테이블을 회전해야하지만 호텔과 침대 및 아침 식사는 방을 계속 차지할 필요가 있습니다. 사실, 손님이 머물러 갈수록 길어질수록 지불하지 않은 밤이 적어지고 충성도를 높일 수있는 기회가 생기고 우수한 고객 서비스를 자랑 할 수있는 기회가 생깁니다.

할인을 제공하여 사람들을 끌어 들이고 있다면, 오른쪽, 그리고 센터, 당신은 큰 실수를 할 수 있습니다. 가능한 모든 기회에 호텔이나 침대와 아침 식사를 할인하면 인식 가치가 떨어지고 악화 될 수 있으므로 잠재적으로 많은 돈을 잃을 수 있습니다.

방을 예약하는 더 좋은 방법은 할인을 보상으로 사용하는 것입니다. 오랜 기간 동안 머물기를 선택한 손님에게만 할인을 적용합니다. 이것은 귀하의 고객을 기분 좋게 만들 것이며, 처음부터 모든 사람들을 할인해야하는 번거 로움을 덜어줍니다. 또한, 할인 된 것처럼 사람들에게 기분을 좋게 할 것입니다.

Penhaligon의 Blenheim Bouquet 범위와 같이 판매용 고급 명품을 판매하면 큰 수익을 창출 할 수 있습니다.

5. 호텔 브랜드 제품 판매

멋진 호텔이나 아침 식사를 제공 할 때 무료 비누, 샴푸, 로션으로 얼마나 자주 나왔습니까?

손님이 많이하는 경우 실제로는 좋은 일입니다. - 당신이 제공해야하는 것을 좋아합니다.

당신이 제공해야하는 것이 "도둑질"의 가치가 있다면, 아직 수익을 창출하지 못하고 있습니다.

럭셔리 여행 블로거 인 O 부인은 거의 말하지 않습니다. 호텔에서 발견되는 미니 샴푸, 비누 및 컨디셔너 병을 집에 가져옵니다. 왜냐하면 그녀가 샤워를 어수선하게 흩어지기를 원하지 않기 때문입니다. 그러나, 그녀는 정말로 가치가있는 약간이 있고, 심지어 돈을 쓰는 것을 인정합니다! "나는 호텔 숙박 (그리고 항공사도)을 통해 많은 브랜드를 발견했으며, 내가 그들을 사랑한다면 나중에 구매할 것"이라고 그녀는 말합니다.

당신이 호텔을 운영하거나 침대와 아침 식사를 운영한다면 리셉션에서.

"도둑질"의 가치가있는 브랜드 (또는 적어도 판매할만한)를 알아내는 데 관심이 있다면, Mrs. O의 최고 사치품 목록을 확인하십시오. 호텔 세면 용품.

참조: 비즈니스 브랜드 가이드

다음 단계로 나아갈 준비가 되셨습니까?

준비가 되었으면 무료 호텔 및 B & B 샘플 사업 계획을 확인하십시오. 아직 도착하지 않았다면 침대와 아침 식사를 시작하기위한 전체 안내서를 읽어보십시오.