휴가 호스팅 팁, 미안하다면 보험 안전

대부분의 휴일 요리 사고는 좋은 이야기를 나중에 만듭니다. 마늘 정향이 전구 전체를 의미한다고 생각했던 때를 기억하나요?

그러나 튀김 칠면조 화재 나 병든 손님과 같은 진정한 요리 재해는 그렇게 재미 있지 않습니다.

일이 신 날 때 보험이 작동하는 방법과 안전을 유지하는 팁이 있습니다.

산만 한 요리: 재해를위한 조리법

전국 화재 예방 협회 (National Fire Protection Association)에 따르면 요리가 가정 화재의 주요 원인이라고합니다. 그리고 여행자 보험의 위험 관리 담당 부사장 Scott Humphrey는 휴가가 그들에게 절정의 계절이라고 말합니다.

여행자가 2012 년부터 2016 년까지 데이터를 청구 한 것에 따르면 가정 화재는 크리스마스에서 새해 이브까지의 주간 평균 주당 평균 12 % 증가했다고합니다.

캘리포니아 주 헤이워드 (Hayward)에있는 농장 주인 인 김 ​​홀랜드 (Kim Holland)는 "특히 연말 연시에는 파티 준비를 할 때 멀티 태스킹을하고 때로는 안전을 잊어 버립니다.

주택 소유자 보험은 구조적 손상을 다루며, 주택 및 임차인 보험은 가구 및 의류와 같은 소유물에 대한 손해를 보상합니다. 또한 주택 수리가 불가능한 경우 호텔 청구서와 같은 추가 생활비를 충당합니다.

팁

• 조심해. "종종 그렇게 느껴진다. '이런, 그렇게 분명하다." 그러나 무인 요리가 국가 화재 방지 협회 (National Fire Protection Association)에 따르면 부엌 화재의 주요 원인이다. "요리를 시작한 다음 세탁물을 가져 가지 마십시오."라고 그는 말합니다.
• 요리 영역에 가연물이 없어야합니다. 느슨한 슬리브를 감아 서 보관하십시오. 즉시 그리스 유출을 닦으십시오.
• 오븐에서 화재가 시작되면 오븐 도어를 닫은 채로 열을 끄십시오. 스토브 위에서 불이 시작되면 뚜껑으로 불꽃을 피하십시오. 스토브에서 팬을 옮기지 마십시오. 위의 단계로 불을 끄지 못하면 대피하고 911에 신고하십시오.
• 칠면조 튀김? 조심스럽게 지시에 따라, 험프리는 말하고 집, 갑판, 차고 및 기타 구조물로부터 프라이어를 멀리하십시오.

휴일 응원이 너무 많습니다.

먹는 곳 어디에서나 술을 마시 러 갈 것입니다. 손님이 집에서 알코올 중독에 지나치게 몰두하여 사고를 당하면 결과에 직면 할 수 있습니다. 술 취한 운전자의 상해에 대해서는 책임지지 않겠지 만 주법에 따라 사고에 연루된 다른 사람들의 부상에 대해 책임을 질 수 있다고 무역 정보 기관인 보험 정보 연구소 (Insurance Information Institute)는 밝혔다.

주택 보험에는 대개 주류 책임 보험이 포함되어있어 사고 희생자가 귀하를 고소 할 경우 법정 비용까지 보험료를 지불하게됩니다. 한계는 일반적으로 $ 100,000 ~ $ 300,000입니다. 예외, 제한 및 조건에 대한 정책을 확인하십시오.

팁

• "술을 제공하는 경우 손님이 집에 어떻게 갈지에 대한 계획을 세우십시오."라고 네덜란드는 말합니다. 택시 정리, 타기 공유 또는 밤새도록 사람들 초대.
• 파티가 열리기 전에 지정된 운전자가있을 손님들과상의하고 특별한 디저트처럼 운전사 특전을 제공하십시오.
• 많은 음식을 제공하고 무알콜 음료를 제공하십시오.

요리사 최악의 악몽: 식중독

사람들이 요리를 좋아하지 않을 때 한 가지 일이지만, 아프면 다른 것입니다. 집이나 세입자 보험에서의 의료 보험 혜택은 가입자가 집에서 아프거나 다쳤을 때 정책의 한도 내에서 환자의 의료 비용을 지불합니다. 한계는 일반적으로 1 인당 1,000 ~ 5,000 달러 사이입니다.

주택 및 임차인 보험 정책에는 또한 손님이 귀하를 고소 할 경우 귀하의 국방 비용 및 법원 상을 지불하는 책임 보험이 포함됩니다. 책임 한도는 보통 사고 당 약 $ 100,000 정도입니다. 추가 비용을 지불하면 더 많은 책임 보상을받을 수 있습니다.

팁

질병 통제 및 예방 센터는 다음과 같이 조언합니다.

• 날고기 또는 계란 및 씻지 않은 채소를 취급 한 후, 그리고 음식을 준비하거나 식사를하거나 술을 마신 후에 손을 씻으십시오.
• 에그 노그 및 원시 계란을 요구하는 다른 조리법에 저온 살균 된 계란을 사용하십시오.
• 추운 음식은 차갑게하고 뜨거운 음식은 뜨겁게 유지하십시오. 2 시간 이내에 남은 음식을 냉장 보관하십시오.
• 냉장고에서 또는 30 분마다 바뀌는 찬물에서 고기를 안전하게 해동하십시오. 실내 온도에서는 절대 사용하지 마십시오.
• 인스턴트 읽기 온도계를 사용하여 음식이 완전히 익었는지 확인하십시오.